15perc alatt ebéd

15 perc alatt tápláló egészséges ebéd ötlet
Ketogén/ Lowcarb életmódba beilleszthető étel. Alacsony szénhidrát tartalmú étrend. 

• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• kókuszolaj
• fűszerek
• fél fej brokkoli
• 1-2 kanál krémsajt
• 1-2dl kókusztejszín (elhagyható)

A brokkolit összevágjuk tetszés szerint és megpároljuk, vagy megfőzzük. A kókuszolajon meg dinszteljük a hagymát és a fokhagymát, fűszerezzük ízlés szerint só, bors, rómaikömény esetleg zöldfűszerek. Hozzá adunk 1-2 kanál krémsajtot és a brokkoli tevével felöntjük, besűrítjük és hozzá adjuk a brokkolit. Ha túl sűrű higíthatjuk a brokkoli levével vagy adhatunk hozzá kókusz tejszínt is. 

Önállóan is fogyaszthatjuk vacsorára vagy ebédre, fasírozottal tálalhatjuk, vagy valamilyen sülttel is megállja a helyét. 

Fasírt:

• 20dkg darált hús
• 1 kis fej hagyma
• 3gerezd fokhagyma
• 1 tojás
• 1kiskanál pirospaprika
• só, bors

Összekeverjük és forrólevegős sütőben kókuszolajon vagy zsíron megsütjük 180 fokon 2x10 perc

Itt láthatod az elkészítés menetét: https://www.instagram.com/reel/CvE_Jd9NCqv/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==

Jó étvágyat: https://www.instagram.com/reel/CvDRXzsNFq5/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==